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炸鱼流水线怎么实现自动清渣

日期:2020-04-27 11:33:26

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炸鱼流水线_看图.jpg

  炸鱼流水线的锅底是漏斗形状,油炸锅在工作期间小渣子自动沉淀到下面的漏斗形状存渣区,然后由高压压力下的油泵连渣带油抽到滤油网布上,油就回到油炸锅内,而残渣就留在滤油网布上头了,清理掉即可,这样可随炸随清,非常方便。为防止冬天油僵了变成膏状,油泵可选用耐高温的,电机可选用2.2千瓦的,即使在冬天也能把油抽进去。自动油炸锅自动清渣功能的实现提高了该机器产出成品的品质,并且节省了油的使用量。在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的,所以我们在使用油炸流水线的时候需要事先设定设备前后段的温度。油炸流水线前后段温度设定步骤:按温度控制表上的键,按温控表上的上升键和下降键。

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